शहद व्यापार प्रदर्शनी के कई लक्ष्य हैं। आपूर्तिकर्ता को अपने उत्पादों की पूरी श्रृंखला के साथ संभावित खरीदारों को परिचित करने का अवसर मिलता है, और खरीदार कई किस्मों में से वह चुन सकता है जो उसके लिए सबसे उपयुक्त हो। एक कृषि शो के हिस्से के रूप में एक किराने की दुकान पर एक शहद व्यापार शो आयोजित किया जा सकता है। आयोजक मधुमक्खी पालन, बागवानी या वैकल्पिक चिकित्सा के क्लब हो सकते हैं।
यह आवश्यक है
- - आपूर्तिकर्ताओं पर डेटा;
- - अनुमानित वर्गीकरण;
- - परिसर;
- - प्रमोटर;
- - डिस्पोजेबल टेबलवेयर;
- - पुस्तिकाएं।
अनुदेश
चरण 1
व्यापार शो के लक्ष्यों को निर्धारित करें। सबसे पहले, खरीदार का ख्याल रखें। वह किसी भी प्रदर्शनी की तरह प्रदर्शनियों से परिचित होने में सक्षम होना चाहिए। साथ ही, उसे कुछ खरीदने के लिए तैयार रहना चाहिए। आपूर्तिकर्ता का लक्ष्य खुद को स्थापित करना और संभावित बिचौलियों के साथ व्यावसायिक संपर्क स्थापित करना या मजबूत करना है। अगर आप किसी स्टोर में कोई कार्यक्रम आयोजित कर रहे हैं, तो उसका भी अपना हित है। विक्रेता खरीदारों के सर्कल का विस्तार करना चाहता है, भले ही वे मुख्य रूप से किसी विशिष्ट उत्पाद में रुचि रखते हों।
चरण दो
पता करें कि आपके क्षेत्र में कितने शहद उत्पादक हैं और उनके पास इस उत्पाद की कौन सी किस्में हैं। यह बहुत अच्छा है अगर उनमें से एक मधुमक्खी पालन के अन्य उत्पादों - मधुमक्खी की रोटी, प्रोपोलिस, रॉयल जेली, आदि को बेचना चाहता है। यदि आपके पास मधुमक्खी पालन पर साहित्य है तो आप पुस्तक विक्रेताओं से भी बातचीत कर सकते हैं।
चरण 3
विचार करें कि क्या अन्य क्षेत्रों के शहद उत्पादकों को आकर्षित करने का अवसर है। किसी स्टोर या क्लब में छोटी बिक्री प्रदर्शनी के लिए, यह आवश्यक नहीं है। लेकिन अगर कार्यक्रम कृषि सम्मेलन के ढांचे के भीतर या बड़े अवकाश के दौरान आयोजित किया जाता है - तो ऐसा क्यों नहीं करते? हालांकि, इस मामले में, आपको प्रतिभागियों के आवास का पहले से ध्यान रखना होगा।
चरण 4
घटना का नाम बताइए। शीर्षक में यह दर्शाया जाना चाहिए कि आगंतुक वास्तव में व्यापार मेले में क्या देख और खरीद सकता है। यदि आप केवल अपने क्षेत्र से मधुमक्खी पालकों को आमंत्रित करते हैं, तो प्रदर्शनी को "मॉस्को रीजन हनी" या "अल्ताई हनी" कहा जा सकता है। यदि अन्य मधुमक्खी पालन उत्पाद वहां प्रस्तुत किए जाएंगे - नाम निर्दिष्ट करें।
चरण 5
उत्पाद प्लेसमेंट पर विचार करें। खरीदार को इसे अच्छी तरह से देखना चाहिए और इसे आजमाने में सक्षम होना चाहिए। यदि आप किसी किराने की दुकान पर शहद व्यापार मेला आयोजित कर रहे हैं, तो इसे बाकी खरीदारों के साथ हस्तक्षेप नहीं करना चाहिए। शहद के डिब्बे से भरे शोकेस, जहां परिचित उत्पाद हमेशा पड़े रहते हैं, न केवल ध्यान आकर्षित करेंगे, बल्कि आउटलेट के नियमित ग्राहकों को दूर कर सकते हैं। शहद की प्रदर्शनी और बिक्री के लिए अलग जगह आवंटित करना बेहतर है।
चरण 6
कई खुले शहद के जार के साथ-साथ कई अलमारियों के साथ कम से कम एक टेबल सेट करें। डिब्बाबंद शहद को जार में और थोक में पेश करने का प्रयास करें। अन्य मधुमक्खी पालन उत्पादों और साहित्य को अलग-अलग टेबल पर प्रदर्शित किया जा सकता है।
चरण 7
डिस्पोजेबल चम्मच या चॉपस्टिक का ध्यान रखें। शहद आपूर्तिकर्ता के पास आमतौर पर उन्हें होता है, लेकिन स्टॉक करना बेहतर होता है। आगंतुक को अपनी पसंद के उत्पाद का स्वाद लेने में सक्षम होना चाहिए। प्लास्टिक के कंटेनरों पर स्टॉक करने से भी कोई नुकसान नहीं होगा।
चरण 8
एक विज्ञापन अभियान व्यवस्थित करें। यह बहुत जोर से नहीं हो सकता है, लेकिन संभावित आगंतुकों को किसी भी मामले में यह पता लगाना चाहिए कि ट्रेड शो कहां और कब होगा और वहां क्या खरीदा जा सकता है। स्थानीय समाचार पत्रों, टेलीविजन और शहर के मंचों में विज्ञापन दें। आप पोस्टर बना सकते हैं। उन पर प्रदर्शनी-बिक्री का नाम, समय और तारीख, अनुमानित वर्गीकरण लिखें। फ़्लायर्स को प्रिंट या ऑर्डर करें और उन्हें अपने नजदीकी रिटेल आउटलेट पर अलमारियों पर रखने की अनुमति मांगें।
