सबसे आम और आकर्षक व्यवसाय किराना का व्यापार है। लेकिन यहां कई सवाल हैं, जिनका जवाब आपको अपना स्टोर खोलने से बहुत पहले देना होगा। ट्रेडिंग क्षेत्र में अनुभव एक अच्छी मदद है, लेकिन अगर आपके पास यह नहीं है, तो आपको निराश नहीं होना चाहिए।
अनुदेश
चरण 1
एक व्यवसाय योजना बनाएं और गणना करें कि स्टोर खोलने के लिए आपको कितने पैसे की आवश्यकता है। अंतिम राशि क्षेत्र, वर्गीकरण और मरम्मत की आवश्यकता पर निर्भर करती है। अपने उत्पादों को खुला बनाएं। तो, आप अपने राजस्व में वृद्धि करेंगे। चोरी से बचने के लिए कुछ सामान काउंटर के माध्यम से बेचें। यह विशेष रूप से उपयोगी है यदि स्टोर छोटा है।
चरण दो
कमरे की तलाश शुरू करें। यह या तो संपत्ति या पट्टा हो सकता है। लेआउट और क्षेत्र पर विचार करें, आपके पास उपकरण रखने के लिए पर्याप्त जगह होनी चाहिए। यह अच्छा है अगर एक अलग कमरा है जिसमें एकाउंटेंट रखना सुविधाजनक है।
चरण 3
स्टोर के स्थान पर एक कैश रजिस्टर पंजीकृत करें, उसी समय उपकरण चुनना शुरू करें: रेफ्रिजेरेटेड और पारंपरिक डिस्प्ले केस, सामानों के लिए अलमारियां और पेय और खराब भोजन के लिए रेफ्रिजरेटर। एक योजनाबद्ध योजना बनाएं जहां आप इंगित करें कि क्या खड़ा होगा और कहां होगा।
चरण 4
एक संभावित ग्राहक की पहचान करें। समान उत्पादों को बेचने वाले स्टोरों के वर्गीकरण का अन्वेषण करें, देखें कि वहां सबसे अधिक बार क्या खरीदा जाता है। उस श्रेणी में कुछ "उत्साह" जोड़ें जो प्रतियोगियों के पास नहीं है: उदाहरण के लिए, "ग्रील्ड चिकन", "प्राकृतिक आवरण सॉसेज", आदि। समय के साथ, आप समझ जाएंगे कि बेची जाने वाली चीज़ों के आधार पर उपभोक्ता को क्या चाहिए। पहले ब्रेड, दूध, सॉसेज, मछली, किराने का सामान, सिगरेट खरीदें और फिर वर्गीकरण बढ़ाएं।
चरण 5
बिना कमीशन के भुगतान के भुगतान के लिए टर्मिनल लगाएं, बस इसके बारे में प्रवेश द्वार के पास बड़े प्रिंट में लिखें। लोग आपके स्टोर पर अधिक बार आएंगे, इसलिए बिक्री में वृद्धि होगी। अलमारियों पर सामान व्यवस्थित करें और मामलों को सही ढंग से प्रदर्शित करें। उत्पाद स्पष्ट रूप से दिखाई देने चाहिए, मूल्य टैग उज्ज्वल रूप से लिखें ताकि कम दृष्टि वाले खरीदार भी उन्हें देख सकें।
चरण 6
माल पर एक मार्क-अप करें, आप बाद में मांग और प्रतिस्पर्धा और स्टोर के स्थान के आधार पर इसे ऊपर या नीचे समायोजित करेंगे। अपनी दैनिक बिक्री दर, औसत बिल आदि की गणना करें। तो आप प्रति दिन आय निर्धारित कर सकते हैं।
चरण 7
आपूर्तिकर्ताओं का चयन करते समय, खरीदे गए उत्पादों की गुणवत्ता और कीमत, वितरण कार्यक्रम, माल की डिलीवरी और वापसी की संभावना पर जोर दें। जांचें कि क्या आप आस्थगित भुगतान के साथ सामान खरीद पाएंगे, इससे व्यवसाय के प्रारंभिक चरण में काफी मदद मिल सकती है।
चरण 8
इलेक्ट्रॉनिक रूप में माल का रिकॉर्ड रखें, बारकोड को स्कैन करके उत्पादों की स्वीकृति और रिलीज करें। ऐसी प्रणाली बहुत सुविधाजनक है, लेकिन हमेशा उपलब्ध नहीं होती है, इसलिए बहुत से लोग मैन्युअल रूप से रिकॉर्ड रखते हैं। कार्य अनुभव के साथ योग्य विक्रेता खोजें, शिष्टता, सुन्दरता, साफ-सफाई, स्वच्छता पुस्तकों की उपलब्धता पर ध्यान दें।
चरण 9
तय करें कि आप किस कराधान प्रणाली का उपयोग करेंगे। वस्तुओं के साथ एक सामान्य या सरलीकृत प्रणाली। आपके लिए बेहतर है कि स्टोर पंजीकृत करने से पहले इस मुद्दे पर किसी एकाउंटेंट से चर्चा कर लें।
चरण 10
यदि आप उच्च अल्कोहल सामग्री वाली शराब बेचना चाहते हैं तो लाइसेंस प्राप्त करें। स्वच्छता, अग्नि सुरक्षा और अन्य कानूनों का पालन करें जिनके परिणामस्वरूप आपको उल्लंघन के लिए उत्तरदायी ठहराया जा सकता है।
