किचन या बॉयलर रूम में गैस होना कोई नई बात नहीं है। यह गर्मी प्रदान करता है, भोजन को पकाने की अनुमति देता है, और मशीनों को चालू रखता है। हम में से कई लोग प्राकृतिक गैस की गंध से भी परिचित हैं। अधिक सटीक रूप से, हम गंध के लिए क्या लेते हैं।
दरअसल, मीथेन एक रंगहीन और गंधहीन पदार्थ है। और यह तथ्य कि कोई व्यक्ति इसे तब तक महसूस नहीं कर सकता जब तक कि स्वास्थ्य की स्थिति बिगड़ने न लगे, इस पदार्थ को बहुत खतरनाक बनाता है। वैसे, मुख्य गैस पाइपलाइन से गुजरने वाली गैस में भी कोई गंध नहीं होती है। कम सांद्रता पर गैस में एक तेज गंध डाली जाती है। लेकिन यह किसी व्यक्ति के रिसेप्टर्स को इतना परेशान करता है कि जब कमरे में गैस की मात्रा हवा की मात्रा के 1% के बराबर होती है, तो व्यक्ति पहले से ही एक या किसी अन्य गंध में निहित गंध को महसूस करेगा। यह बहुत महत्वपूर्ण है क्योंकि एक छोटी सी चिंगारी कमरे में गैस को प्रज्वलित करने के लिए पर्याप्त होती है, जिससे अचानक तापीय ऊर्जा निकलती है और एक विस्फोट होता है। गंधक आमतौर पर रसायनों के विशेष यौगिक होते हैं। इनमें सल्फर के साथ-साथ सल्फाइड भी होते हैं। नतीजतन, ऐसे कई गंधकों के मिश्रण में सबसे मजबूत और सबसे अधिक परेशान करने वाली गंध महसूस की जाएगी। तो, रसोई में परिचित प्राकृतिक गैस में एक गंध है जो सड़ने वाले प्याज की गंध जैसा दिखता है रूस में, एथिल मर्कैप्टन को अक्सर गंध के रूप में प्रयोग किया जाता है। गंधकों के साथ प्राकृतिक गैस की संतृप्ति की डिग्री को रासायनिक, ऑर्गेनोलेप्टिक और भौतिक-रासायनिक विधियों पर आधारित विशेष उपकरणों द्वारा नियंत्रित किया जाता है। इसी तरह के प्रतिष्ठान गैस वितरण स्टेशनों पर स्थित हैं, जो गंधक को मीथेन में इंजेक्ट करते हैं। बोतलबंद गैस के साथ भी यही प्रक्रिया होती है, उदाहरण के लिए, आपकी कार के आंतरिक दहन इंजन में उपयोग किया जाता है। डाचा में सिलेंडर में गैस भी गंध की प्रक्रिया से गुजरती है।
