पोल्ट्री की मांग हर साल बढ़ रही है। लेकिन रूस में खेतों की संख्या कम है, इसलिए उत्पाद मुख्य रूप से जर्मनी, फ्रांस और अन्य देशों से आयात किए जाते हैं। खेती काफी लाभदायक है, लेकिन, किसी भी व्यवसाय की तरह, इसके लिए प्रारंभिक पूंजी की आवश्यकता होती है। औसतन, अपना खुद का खेत बनाने के लिए, आपको लगभग 5-7 हजार डॉलर की आवश्यकता होगी। यदि आप किसान बनने का निर्णय लेते हैं, तो हमारे चरण-दर-चरण निर्देशों को ध्यान से पढ़ें - यह आपको कई मुद्दों को हल करने में मदद करेगा।
अनुदेश
चरण 1
जमीन की समस्या का समाधान करें। खेत शहर से और अन्य खेत से दूर स्थित है। तय करें कि आप अपने पोल्ट्री को कैसे उगाने की योजना बना रहे हैं: चराई या मिश्रित चारा। पहले मामले में, आपको दूसरे की तुलना में बड़े क्षेत्र की आवश्यकता होगी।
चरण दो
गिनें कि आप कितने सिर उठाने को तैयार हैं। खेत की स्थापना में हुए खर्च को सही ठहराने के लिए, आपको 500-800 सिर उठाने होंगे। ऐसे खेत की देखभाल के लिए आपको कम से कम 3 लोगों की जरूरत होती है। यदि खेत परिवार के स्वामित्व वाला है, तो जिम्मेदारी समझदारी से सौंपें।
चरण 3
उस जगह का ख्याल रखें जहां पक्षी रहेंगे। यह ज्यादा खर्च नहीं होता है। सुनिश्चित करें कि कमरा हवादार नहीं है। युवा जानवरों के लिए, आपको एक ऐसा कमरा बनाने की आवश्यकता होगी जो अच्छी तरह से गर्म हो।
चरण 4
तय करें कि आप किस तरह का पक्षी उगाएंगे: गीज़, बत्तख, टर्की या बटेर। आपको जो भोजन चाहिए वह इस पर निर्भर करेगा। गर्मियों और शरद ऋतु में गीज़ को चराया जा सकता है। बतख सर्वाहारी हैं। लेकिन बत्तखों के प्रजनन के लिए आपके खेत में एक जलाशय होना चाहिए। यदि आप बटेर रखने का फैसला करते हैं, तो आपको पता होना चाहिए कि आपको इस पक्षी को दिन में 2-3 बार खिलाने की जरूरत है। रसोई से कुछ कचरा फीडर में भी जा सकता है: गेहूं, मक्का, पनीर।
चरण 5
उन भक्षणों का ध्यान रखें जिनसे पक्षी खाएंगे। पर्याप्त फीडर होने चाहिए ताकि प्रत्येक पक्षी एक ही समय में सभी के साथ वहां से खा सके।
चरण 6
खेत से होने वाली आय की गणना करें। आखिरकार, आप न केवल मांस, बल्कि नीचे, पंख और बूंदों को भी बेच सकते हैं। एक औसत हंस का वजन 4-7 किलोग्राम होता है, आप इसे 600-1200 रूबल में बेच सकते हैं। हंस नीचे लगभग 600 ग्राम, किग्रा निकलेगा। नीचे की लागत लगभग 40 डॉलर है। एक किलो। प्रति दिन कूड़े प्रति वर्ष 1000 रूबल से थोड़ा अधिक दे सकते हैं। हर हंस से। उन अंडों को गिनें जो पक्षी लाएंगे। एक बत्तख प्रति वर्ष 130 अंडे तक दे सकती है। बटेर के अंडे प्रति वर्ष 250-320 अंडे दे सकते हैं।
