इस तथ्य के बावजूद कि एक तैयार सुअर फार्म की लाभप्रदता काफी अधिक है, उत्पादन स्थापित करने में बहुत समय और निवेश लगेगा। इस कृषि उद्यम का काम कहाँ से शुरू करें?
अनुदेश
चरण 1
अपने खेत को अपने स्थानीय कर कार्यालय में पंजीकृत करें। यह सरल प्रक्रिया आपको 5 दिनों से अधिक नहीं लेगी। अपने क्षेत्र (जलवायु, बुनियादी ढांचे, बिक्री बाजार और यहां तक कि आबादी के धर्म) की बारीकियों को ध्यान में रखते हुए, खेत के लिए एक व्यवसाय योजना बनाएं।
चरण दो
सूअर और सहायक फार्म के निर्माण के लिए एक भूखंड का चयन करें। यह सलाह दी जाती है कि आपका भविष्य का सुअर फार्म कृषि प्रसंस्करण उद्यमों से दूर नहीं है - इससे आपको मिश्रित फ़ीड पर बचत करने में मदद मिलेगी। एक भूखंड या परित्यक्त खेत किराए पर लें। चारा फसलों की बुवाई के लिए एक खेत किराए पर अवश्य लें।
चरण 3
अपने स्थानीय पशु चिकित्सा कार्यालय से स्वास्थ्य प्रमाण पत्र प्राप्त करें। पर्यावरण सेवा से भी संपर्क करें। अपशिष्ट निपटान के मुद्दों (बायोगैस संयंत्र, खेतों में हटाने, आदि) पर पंजीकरण और सहमति।
चरण 4
एक सुअर फार्म का निर्माण करें या एक पुराने को परिवर्तित और पुनर्निर्मित करें। यदि आप एक खेत किराए पर ले रहे हैं, तो वेंटिलेशन, फीडर और पीने वालों की स्थिति की जांच अवश्य करें। यदि संभव हो तो भविष्य के उत्पादन को यथासंभव मशीनीकृत करें ताकि समय पर खिलाने या कचरे के निपटान में कोई समस्या न हो।
चरण 5
संबंधित प्रजनन के कारण होने वाली संतानों के लिए संभावित अवांछनीय परिणामों को बाहर करने के लिए, प्रजनन सूअर, बोना और पिगलेट खरीदें, लेकिन विभिन्न उत्पादकों से। पशुधन चुनते समय, विशेषज्ञों से परामर्श करना सुनिश्चित करें या तुरंत उन विशेषज्ञों को नियुक्त करें जो भविष्य में आपके लिए काम करेंगे (जूटेक्निशियन, पशुचिकित्सक)।
चरण 6
उच्च गुणवत्ता वाली मिश्रित फ़ीड खरीदें। सूअरों को खिलाने के लिए अपने उत्पादन अपशिष्ट (उदाहरण के लिए, दूध मट्ठा) का उपयोग करने के लिए अपने क्षेत्र में प्रसंस्करण संयंत्रों के साथ समझौते में प्रवेश करें। अपने क्षेत्र की जलवायु परिस्थितियों के आधार पर चारा फसलों (जेरूसलम आटिचोक, ऐमारैंथ, आदि) के साथ खेत की बुवाई करें।
चरण 7
किराए पर कर्मचारी। सुअर के खेत के रूप में ऐसे उद्यम में रोजगार की शर्तों में से एक शराब पर निर्भरता की अनुपस्थिति के बारे में एक नशा विशेषज्ञ से प्रमाण पत्र होना चाहिए। यह एक कठिन, लेकिन आवश्यक शर्त है।
चरण 8
बिक्री स्थापित करें। मांस आपूर्तिकर्ताओं के साथ प्रसंस्करण उद्यमों के साथ अनुबंध पर हस्ताक्षर करें। आप अपने दम पर सूअर का मांस का व्यापार कर सकते हैं, लेकिन इसके लिए आपको रेफ्रिजरेटर से लैस करना होगा और यदि संभव हो तो अपना खुद का प्रसंस्करण संयंत्र खोलना होगा।
