अपना खुद का आरामदायक होटल खोलना एक ऐसा व्यवसाय है जिसमें बहुत प्रयास, समय और धन की आवश्यकता होती है। इसे जल्दी और सस्ते में करना असंभव है। ऐसा व्यवसाय उन लोगों के लिए उपयुक्त है जो कई वर्षों तक स्थिर आय की प्रतीक्षा करने के लिए तैयार हैं।
एक होटल प्रारूप चुनना
होटल सेवा बाजार के हाल के सर्वेक्षणों से पता चलता है कि 60% मेहमान बड़े होटल पसंद करते हैं, और 40% मिनी-होटल या घर-प्रकार के होटल पसंद करते हैं। यदि आप इस व्यवसाय में अपना पहला कदम उठाने जा रहे हैं, तो 10-30 आरामदायक कमरों वाले एक छोटे से आरामदायक होटल से शुरुआत करें। इस मामले में आपके होटल के फायदे उचित मूल्य और घर जैसा माहौल होगा, जिसे बड़ी संख्या में यात्रियों और व्यापार यात्रियों द्वारा सराहा जाता है।
यदि आपके पास अधिक प्रभावशाली प्रारंभिक बजट है, तो आप शानदार कमरों, शानदार डिज़ाइन और व्यक्तिगत ग्राहक सेवा के साथ एक कुलीन मिनी-होटल खोल सकते हैं।
सामग्री आधार
होटल व्यवसाय खोलने की लागत सीधे परिसर की पसंद पर निर्भर करती है। सबसे सस्ता विकल्प शहर के एक शांत, सुंदर क्षेत्र में स्थित एक सुंदर घर में कई अपार्टमेंट, एक सांप्रदायिक अपार्टमेंट या एक संपूर्ण प्रवेश द्वार किराए पर लेना या खरीदना है। सार्वजनिक परिवहन, दुकानों, रेस्तरां आदि से निकटता का बहुत महत्व है। खरीदे गए अपार्टमेंट को आधिकारिक रूप से पंजीकृत करने के लिए, इसे गैर-आवासीय निधि में स्थानांतरित किया जाना चाहिए।
दूसरी लागत मद परिसर का पुनर्विकास, पुनर्निर्माण और मरम्मत है। यह सुनिश्चित करने के लिए किया जाना चाहिए कि आपका होटल अग्निशमन विभाग और स्वच्छता और महामारी विज्ञान स्टेशन की आवश्यकताओं को पूरा करता है।
प्रतिष्ठान का इंटीरियर भी कम महत्वपूर्ण नहीं है। यहां तक कि अगर आपका सपना एक मामूली घरेलू प्रकार का होटल है, तो आपको परिष्करण सामग्री पर कंजूसी नहीं करनी चाहिए। काम के पहले चरण में किए गए उच्च-गुणवत्ता वाले काम से कॉस्मेटिक मरम्मत की लागत कम हो जाएगी। इसके अलावा, आपको फर्नीचर, आंतरिक सामान, घरेलू उपकरण, टेलीफोन, एक स्वागत क्षेत्र आदि की आवश्यकता होगी।
कानूनी आधार
होटल व्यवसाय को लाइसेंस की आवश्यकता नहीं होती है, लेकिन विभिन्न अनुमोदन और निर्णय लेने में हमेशा बहुत समय लगता है। पानी की उपयोगिता, अग्नि पर्यवेक्षण, Energonadzor, शहर प्रशासन और कई अन्य अधिकारियों में GOST और मानकों के अनुपालन के लिए एक चेक पास करना आवश्यक है। "स्टारडम" की पुष्टि करने के लिए, आप स्वेच्छा से संघीय पर्यटन एजेंसी के प्रमाणीकरण से गुजर सकते हैं।
सामग्री आधार
होटल खोलने से पहले, आवश्यक स्टार्ट-अप निवेश की सावधानीपूर्वक गणना करें। इस प्रकार की गतिविधि एक प्रकार के व्यवसाय को संदर्भित करती है जिसमें प्रवेश की उच्च सीमा होती है - कई सौ हजार से लेकर लाखों डॉलर तक। ध्यान रहे कि मिनी-होटल की पेबैक अवधि 5 से 8 वर्ष तक होगी।
पानी के नीचे की चट्टानें
सबसे महत्वपूर्ण चुनौती एक छवि बनाना और एक ग्राहक आधार बनाना है। सबसे पहले, ट्रैवल एजेंसियों के साथ समझौते इसमें मदद कर सकते हैं, जो आपके संस्थान को अच्छी सिफारिशें और ग्राहकों के नियमित प्रवाह को प्रदान करेगा। आमतौर पर वे ऐसी सेवाओं के लिए काफी बड़ी छूट मांगते हैं।
दूसरी कठिनाई कार्मिक चयन है। यह प्रशासक, चेम्बरमैड और अन्य कर्मचारियों की व्यावसायिकता है जो किसी भी होटल की प्रतिष्ठा बनाती है।
विज्ञापन के बारे में मत भूलना। पर्यटन गतिविधि में मंदी की अवधि के दौरान, यह अन्य श्रेणियों के मेहमानों की स्थापना पर आपका ध्यान आकर्षित कर सकता है।
