क्रेफ़िश का प्रजनन उन औद्योगिक तकनीकों में से एक है जिसमें बायोटेक कंपनियां आज लगी हुई हैं। बेशक, गतिविधि के इस क्षेत्र में सभी लाभ संयुक्त राज्य अमेरिका के हैं, जहां यह व्यवसाय देश में एक अच्छी आय लाता है। क्रेफ़िश प्रजनन के मामले में तुर्की सूची में दूसरे स्थान पर है। लेकिन फिर भी, यह व्यवसाय न केवल लाभदायक है, बल्कि बहुत श्रमसाध्य भी है।
क्रेफ़िश प्रजनन
इस व्यवसाय को दो तरह से महसूस किया जा सकता है: तालाब में क्रेफ़िश का प्रजनन या फ़ैक्टरी प्रजनन। लाभ की दृष्टि से प्रथम विधि सर्वोत्तम है, परन्तु दोनों ही घरेलू परिस्थितियों के लिए उपयुक्त होंगे।
क्रेफ़िश के प्रजनन के लिए, घरों या खेतों के प्राकृतिक जलाशय और तल पर छिड़के गए रेत या पत्थरों के साथ कृत्रिम रूप से बनाए गए उपयुक्त हैं। क्रेफ़िश रेतीली या चिकनी मिट्टी पसंद करती है, जहाँ गाद होती है, जिसे उन्हें बुर्जिंग आवास बनाने की आवश्यकता होती है। क्रेफ़िश के लिए जल विनिमय की तीव्रता भी महत्वपूर्ण है।
जब स्व-प्रजनन क्रेफ़िश, आपको पानी के तापमान और इसकी रासायनिक संरचना पर विशेष ध्यान देना चाहिए। सर्दियों में, जलाशय को जमना नहीं चाहिए, पानी के कम तापमान के कारण, क्रेफ़िश बस वसंत तक हाइबरनेशन में चली जाएगी, इससे उनके विकास और विकास प्रक्रिया में योगदान नहीं होता है। इष्टतम तापमान 18 डिग्री है, इसे पूरे वर्ष तालाब में बनाए रखना चाहिए।
कैंसर के सामान्य विकास और वृद्धि को बनाए रखने के लिए समय-समय पर बड़ी और छोटी संतानों को अलग करना आवश्यक है। इस मामले में, क्रेफ़िश को सीन के साथ पकड़ा जाता है।
बिजनेस कैसे शुरू करें
पहले आपको महिलाओं और पुरुषों को खरीदने की जरूरत है, उन्हें जलाशय तक ले जाएं। मादा 100 अंडे तक देने में सक्षम है, इसलिए आप खरीदी गई सामग्री की मात्रा पर ध्यान केंद्रित कर सकते हैं। स्व-प्रजनन करने वाले झुंड की खेती में 5 साल लगते हैं।
कर्क नरभक्षी जीव हैं, इसलिए अप्रैल में मादाओं को पकड़ना आवश्यक है, फिर उन्हें ब्रूड तालाबों में प्रत्यारोपित करना आवश्यक है। 21-22 डिग्री के निरंतर तापमान के साथ वहां का पानी साफ होना चाहिए।
लगभग दो वर्षों में, क्रेफ़िश परिपक्व हो जाती है, इस अवधि के दौरान वे 10-12 सेमी की लंबाई तक पहुंच जाते हैं, वजन - 40-70 ग्राम। बिक्री के लिए, वे अक्सर अंडरएयरलिंग का उपयोग करते हैं, जिससे अच्छी आय भी होती है। रूस में, प्रजनन के लिए सबसे अधिक लाभदायक सूखी और लंबी-पैर वाली क्रेफ़िश हैं।
आपको क्रेफ़िश को नियमित रूप से खिलाने की ज़रूरत है। और यद्यपि वे सर्वाहारी हैं, वे मछली और जलीय पौधों के अवशेषों दोनों का उपभोग कर सकते हैं, फिर भी शीर्ष ड्रेसिंग करना आवश्यक है, जिसका उपयोग कच्चे या उबले हुए मांस, मछली, मिश्रित फ़ीड, सब्जियों के रूप में किया जा सकता है। भोजन आमतौर पर तार जाल ट्रे पर रखा जाता है।
आगे व्यापार विकास
4-5 वर्षों में, आप पहले से ही नए जलाशय बनाने, उत्पादन क्षमता बढ़ाने के बारे में सोच सकते हैं। बेशक, बशर्ते कि क्रेफ़िश का एक बड़ा स्व-प्रतिकृति झुंड बनाना संभव हो।
यह ध्यान देने योग्य है कि इस क्षेत्र में बहुत कम प्रतिस्पर्धा है, इसलिए खुदरा और थोक ग्राहक जल्दी दिखाई देंगे। ग्राहक आमतौर पर रेस्तरां और कैफे होते हैं।
क्रेफ़िश का प्रजनन एक ऐसा व्यवसाय है जो कुछ वर्षों के बाद ही भुगतान करेगा, लेकिन इसके लिए बड़े पूंजी निवेश की आवश्यकता नहीं होती है।
