परिभाषा के अनुसार, हाइपरमार्केट एक स्टोर का एक प्रकार है जो स्वयं-सेवा के सिद्धांतों को जोड़ता है और स्टोर को व्यापार विभागों में विभाजित करता है। ऐसे स्टोर की व्यवस्था और रखरखाव में परेशानी होती है। हालांकि, यह काफी लाभदायक भी है। इसलिए, नए स्टोर, सहित। और हाइपरमार्केट हर दिन दिखाई देते हैं।
अनुदेश
चरण 1
आरंभ करने के लिए, एक उद्यमी के रूप में पंजीकरण करें। आप व्यक्तिगत उद्यमियों और एलएलसी, जेएससी और व्यवसाय प्रबंधन के अन्य रूपों दोनों को खोल सकते हैं।
चरण दो
अपना खुद का हाइपरमार्केट खोलने के लिए, आपको कई अलग-अलग कारकों पर विचार करना होगा। सबसे पहले, तय करें कि आप क्या बेचना चाहते हैं। आखिरकार, ऐसे स्टोर केवल किराना नहीं हैं। वाउचर, रियल एस्टेट आदि का हाइपरमार्केट भी है। एक नियम के रूप में, सर्वेक्षण इस प्रश्न में आपकी सहायता करेंगे। बाजार का ध्यानपूर्वक अध्ययन करें। ऐसा करना इतना मुश्किल नहीं है - समाचार पत्र, पत्रिकाएं, विशेष पत्रिकाएं लें और विश्लेषण करें कि आज बाजार में कौन से स्टोर पहले से ही काफी बड़े हैं, और किन की कमी है। व्यक्तिगत अवलोकन भी बहुत मदद करता है। शहर के दौरे पर जाएं, रास्ते में आपके सामने आने वाली किसी भी दुकान को ध्यान से देखें।
चरण 3
उतना ही महत्वपूर्ण वह शहर है जिसमें आप अपना स्टोर खोलना चाहते हैं। यदि शहर छोटा है, और खुदरा दुकानें काफी छोटी हैं (व्यापार मंडप, स्टॉल, आदि), तो आपका हाइपरमार्केट एक बड़ी सफलता होगी।
चरण 4
आपको किस प्रकार के कार्य स्थान की आवश्यकता है यह इस बात पर निर्भर करता है कि आप वास्तव में क्या करने जा रहे हैं। इसलिए, उदाहरण के लिए, वाउचर और अचल संपत्ति की बिक्री के लिए, आपको एक बड़ी इमारत की आवश्यकता नहीं है जिसमें आपको शॉपिंग आर्केड, उपकरण और ठंडे बस्ते में डालने की आवश्यकता हो। इस मामले में, आपको बस एक अच्छा, विशाल कार्यालय चुनने की ज़रूरत है, जो आपकी कंपनी के सभी कर्मचारियों को समायोजित करेगा।
चरण 5
यदि आपकी पसंद अभी भी किराना और घरेलू प्रकार की दुकान पर पड़ती है, तो बहुत अधिक चिंताएँ होंगी। परिसर की पसंद पर ध्यान से विचार करें। यह काफी बड़ी इमारत होनी चाहिए, अच्छी रोशनी वाली और अच्छी तरह हवादार। ऐसे कमरे का क्षेत्रफल आमतौर पर 4,000 से 10,000 वर्ग मीटर तक होता है। इसे ऐसे उपयोगिता कक्षों की व्यवस्था करनी चाहिए जो माल के साथ वाहनों को उतारने के लिए गोदामों और ड्राइववे के रूप में कार्य करेंगे।
चरण 6
अगला कदम उपकरणों की खरीद है। ये विभिन्न प्रकार के उत्पादों के लिए रैक और विशेष प्रशीतन इकाइयां होनी चाहिए। इस बारे में सोचना सुनिश्चित करें कि आप अलग-अलग दिशाओं में सामानों के विभिन्न समूहों को अलग करने के लिए अपने कमरे को ज़ोन में कैसे विभाजित कर सकते हैं। आखिरकार, किसी भी स्थिति में आपको इसके बगल में घरेलू रसायन और भोजन नहीं रखना चाहिए।
चरण 7
पीओएस टर्मिनल, फिल्म रैपिंग मशीन, एक लेबल प्रिंटर और इसके लिए सहायक उपकरण आपके हाइपरमार्केट में क्या होना चाहिए इसका एक छोटा सा हिस्सा हैं।
चरण 8
आपको कर्मचारियों का भी ध्यान रखना होगा। हाइपरमार्केट में काम करने के लिए आपको एक या दो कर्मचारियों की नहीं, बल्कि पूरे स्टाफ की जरूरत होती है। उन सभी का मेडिकल रिकॉर्ड होना चाहिए, स्वस्थ और परोपकारी होना चाहिए। योग्य प्रशासनिक कर्मचारियों के बारे में मत भूलना। यह सलाह दी जाती है कि वरिष्ठ प्रशासक एक अच्छा व्यावसायिक कार्यकारी हो - यही एकमात्र तरीका है जिससे आप सफल हो सकते हैं।
चरण 9
पार्किंग की समस्या का समाधान सुनिश्चित करें। आखिरकार, यदि ग्राहकों को आपके हाइपरमार्केट तक ड्राइव करने में असुविधा होती है, तो वे ऐसा नहीं करेंगे।
चरण 10
जो कुछ बचा है वह माल के विश्वसनीय और विश्वसनीय आपूर्तिकर्ताओं का चयन करना है, और आपका स्टोर खुलने के लिए तैयार हो जाएगा।