किसी कंपनी की सफलता, उसकी छवि और मजबूती का अंदाजा उसके वित्तीय और आर्थिक प्रदर्शन से ही नहीं, बल्कि उसके कर्मचारियों को खिलाने के तरीके से भी लगाया जा सकता है। सहमत हैं कि आप अक्सर ऐसी स्थिति देख सकते हैं, जब किसी संगठन के कार्यालय से संपर्क करने पर, आप कर्मचारियों को उनके कार्यस्थल पर खाने के लिए जल्दबाजी करते हुए पाते हैं। इसे एक संकेत के रूप में लिया जाता है कि प्रबंधन अपने कर्मचारियों की समस्याओं के बारे में बहुत चिंतित नहीं है, और संभावित ग्राहकों को डरा सकता है।
अनुदेश
चरण 1
अपने कर्मचारियों के लिए भोजन की व्यवस्था करने के लिए, आपको किसी ऐसी कंपनी से संपर्क करना चाहिए जो खानपान में विशेषज्ञता रखती हो। इस प्रकार का व्यवसाय काफी सामान्य है और ऐसी कंपनियों द्वारा दी जाने वाली सेवाएं व्यापक हैं - बुफे और गर्म भोजन के आयोजन से लेकर कॉर्पोरेट कैंटीन सेवाएं प्रदान करने तक। वित्तीय क्षमताओं के आधार पर, कर्मचारियों की संख्या और जिस परिसर में आपकी कंपनी का कार्यालय स्थित है, आप उनके भोजन को कई विकल्पों के अनुसार व्यवस्थित कर सकते हैं।
चरण दो
इस घटना में कि आपके उद्यम में कई अलग-अलग परिसर (भंडारण क्षेत्र, खाली दुकान, बिक्री क्षेत्र, धुलाई और रसोई) आवंटित करने की क्षमता है, आप एक पूर्ण चक्र अस्पताल का आयोजन कर सकते हैं। यदि आपके पास खाना पकाने के लिए आवश्यक उत्पादों के लिए गोदाम के लिए एक कमरा आवंटित करने का अवसर नहीं है, तो कंपनी के गोदाम से उत्पादों को वितरित करना संभव होगा जो अनुबंध के तहत आपके कर्मचारियों के लिए भोजन प्रदान करता है।
चरण 3
आप जगह भी बचा सकते हैं और पहले से पैक किया हुआ खानपान व्यवसाय व्यवस्थित कर सकते हैं। यह अर्ध-तैयार उत्पादों और विशेष रूप से प्रसंस्कृत भोजन का उपयोग करता है, जिसे ठेकेदार उद्यम में बनाया जाता है और एक विशेष कमरे - भोजन कक्ष में, सहमत समय पर वितरित किया जाता है। भोजन कक्ष में, अर्ध-तैयार उत्पादों को माइक्रोवेव ओवन में गरम किया जाता है, और कर्मचारियों को गर्म व्यंजनों के साथ भोजन करने का अवसर मिलेगा।
चरण 4
यदि आपके व्यवसाय में डाइनिंग टेबल की व्यवस्था करने के लिए जगह है, एक वितरण लाइन स्थापित करें और एक धुलाई विभाग को सुसज्जित करें, तो आप दोपहर के भोजन के लिए भली भांति बंद करके सील किए गए कंटेनरों में गर्म भोजन की व्यवस्था कर सकते हैं। इस मामले में, आपको एक ठेकेदार कंपनी चुनने की ज़रूरत है, जो कार्यालय के पास स्थित है, जिसकी कार आधे घंटे से अधिक समय में उस तक नहीं पहुंच सकती है। कृपया ध्यान दें कि ठेकेदार उद्यम के कर्मचारियों द्वारा भोजन का वितरण अलग से जारी किया जाता है और इसे एक स्वतंत्र प्रकार की सेवा माना जाता है।
चरण 5
एक उद्यम के लिए जिसमें एक अलग कमरा आवंटित करना संभव नहीं है - एक व्यापारिक मंजिल या कैंटीन - भोजन लंच बॉक्स में दिया जा सकता है। किसी भी मामले में, आपको खाद्य वितरण क्षेत्र को मौजूदा स्वच्छता मानकों के अनुसार सुसज्जित करना होगा।
