आजकल, जो लोग बियर के पारखी हैं, वे नल पर हॉपी ड्रिंक खरीदना पसंद करते हैं। यह व्यवसाय बहुत लाभदायक और लाभदायक है, लेकिन एक उद्यमी को इसे स्थापित करने में विभिन्न चुनौतियों का सामना करना पड़ सकता है।
नल पर बीयर की बिक्री का आयोजन करने से पहले, पहले अपनी ताकत का आकलन करें, क्योंकि मादक पेय बेचना आसान नहीं है। काम करने के लिए, आपको न केवल कर कार्यालय में पंजीकरण की आवश्यकता होगी, बल्कि इस प्रकार की गतिविधि को करने के लिए लाइसेंस की भी आवश्यकता होगी।
अपनी कंपनी को कर कार्यालय में पंजीकृत करें। यदि आप कानूनी संस्थाओं के साथ काम करने की योजना नहीं बनाते हैं, तो आईपी के लिए आवेदन करें। एक कराधान प्रणाली चुनें। आपके मामले में, एक सरलीकृत प्रणाली का विकल्प चुनना बेहतर है, क्योंकि आप स्वयं को कई करों (आयकर, वैट, आदि) से मुक्त कर देंगे और अधिक वफादार रिपोर्टिंग प्रणाली पर काम करेंगे।
मादक पेय पदार्थों की खुदरा बिक्री के लिए लाइसेंस प्राप्त करें। एक नकद रजिस्टर खरीदें और इसे कर कार्यालय में पंजीकृत करें।
ड्राफ्ट बियर की दुकान खोलने के लिए, एक कमरा खोजें। खुदरा स्थान चुनते समय, अग्नि निरीक्षण और स्वच्छता और महामारी विज्ञान स्टेशन की सभी आवश्यकताओं को ध्यान में रखें, उदाहरण के लिए, आपके स्टोर में आपातकालीन निकास होना चाहिए। उपरोक्त निरीक्षणों से अनुमति प्राप्त करें। आउटलेट के स्थान के बारे में सोचें, उन क्षेत्रों पर ध्यान देना बेहतर है जो सोने के क्षेत्र के पास हैं।
दुकान के लिए उपकरण खरीदें। यदि आपको कुछ वित्तीय कठिनाइयाँ हैं, तो आप एक आपूर्तिकर्ता ढूंढ सकते हैं जो आपको इस प्रकार के व्यवसाय को चलाने के लिए सभी उपकरणों और उपकरणों की आपूर्ति करेगा। यदि आप इसे स्वयं खरीदना चाहते हैं, तो आपको लगभग 200-300 हजार रूबल की आवश्यकता होगी (इसमें बीयर के नल, रैक, रेफ्रिजरेटर की लागत शामिल है)।
आपूर्तिकर्ताओं का पता लगाएं। सभी डिलीवरी समय, उत्पादों को वापस करने की संभावना, वितरण विधि आदि पर उनके साथ सहमत होना सुनिश्चित करें। उन सभी बियर की सूची बनाएं जिन्हें आप बाजार में लाना चाहते हैं। कृपया ध्यान दें कि कीमतें अलग-अलग होनी चाहिए, यानी ग्राहकों की विभिन्न श्रेणियों के लिए। एक विज्ञापन चलाएं क्योंकि आपके संभावित ग्राहकों को आपके बारे में जानने की जरूरत है! ऐसा करने के लिए, एक विज्ञापन एजेंसी से संपर्क करें, क्योंकि पेशेवर वहां काम करते हैं।
याद रखें कि इस प्रकार की गतिविधि करते समय आपको कई समस्याओं का सामना करना पड़ेगा। चूंकि पेय "जीवित" है, इसकी एक छोटी शेल्फ लाइफ है। इसलिए, कुछ बियर को बस डालना होगा। किसी भी स्थिति में खट्टा पेय बेचने की कोशिश न करें, अन्यथा आप अपनी प्रतिष्ठा को बर्बाद कर देंगे।
