आज किराने की दुकानों की विशाल विविधता के बीच, लोग, एक नियम के रूप में, अपने लिए ठीक उसी तरह से बाहर निकलते हैं जहां एक सक्षम डिजाइन बनाया जाता है। खुदरा दुकानों के आधुनिक मालिक अपने दिमाग की उपज के डिजाइन पर बहुत ध्यान देते हैं।
आखिरकार, प्रत्येक सुपरमार्केट, किराना स्टोर या सुपरमार्केट में एक विशेष विशिष्टता होती है जो इसमें दृष्टिकोण की मौलिक रूप से नई अवधारणा को लागू करने के लिए बाध्य होती है।
वर्तमान में, खाद्य उत्पादों की बिक्री में विशेषज्ञता वाली खुदरा सुविधाओं के मालिक, मुख्य रूप से अपने बाहरी और आंतरिक डिजाइन के विकास में, योग्य विशेषज्ञों की मदद का सहारा लेते हैं। आखिरकार, यह व्यक्तिगत दृष्टिकोण और मूल इंटीरियर है जो संस्था का एक अनूठा वातावरण बना सकता है, इस उपभोक्ता बाजार में एक अनूठी शैली के साथ संरचना के रूप में बाहर खड़ा हो सकता है। और पहले से ही ये संकेतक एक कड़े प्रतिस्पर्धी माहौल की पृष्ठभूमि के खिलाफ बहुत प्रभावी ढंग से काम करेंगे, जो सभी के लिए फायदेमंद है - खरीदारों और खुदरा नेटवर्क दोनों के लिए।
यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि आधुनिक नवीन प्रौद्योगिकियां किराने की दुकान के डिजाइन को विकसित करते समय एक मौलिक नई विधि - 3 डी मॉडलिंग का उपयोग करना संभव बनाती हैं। यह प्रारूप सबसे विविध स्तरों की योजनाओं को लागू करता है, और ऐसे नियमों और मानकों को भी लागू करता है जो बिक्री की मात्रा को अधिकतम करते हैं। 3डी मॉडलिंग के विकास के रूप में, बहुभुज स्वरूपण पर ध्यान दिया जाना चाहिए, जिसका तात्पर्य बड़ी संख्या में तथाकथित "बहुभुज" के लिए एक संरचनात्मक अभिविन्यास है। इस संदर्भ में, आदर्श कारोबार वर्तमान में व्यापारिक मंजिलों के डिजाइन के लिए इलेक्ट्रॉनिक ज्यामितीय मॉडल पर केंद्रित है।
प्रकाश, तकनीकी उपकरण और फर्नीचर
रिटेल आउटलेट की सफलता के सबसे महत्वपूर्ण घटकों में से एक अच्छी तरह से चुनी गई रोशनी है। इस बाजार खंड में समय की भावना ठीक आधुनिक प्रकाश उपकरणों का उपयोग है। आखिरकार, यह पहले ही वैज्ञानिक रूप से सिद्ध हो चुका है कि "प्रकाश संतुलन" का क्रय शक्ति पर इष्टतम प्रभाव पड़ता है। इसके अलावा, आज विषयगत उपकरणों के निर्माता खुदरा परिसर की किसी भी डिजाइन सजावट पर केंद्रित व्यापक वर्गीकरण प्रदान करते हैं। अनुसंधान से पता चलता है कि किराने की दुकान पर प्रभावी "रंग रिलीज" होने पर बिक्री में औसतन 20% की वृद्धि होती है।
किराने की दुकान के इंटीरियर को सजाते समय अगला सबसे महत्वपूर्ण घटक तकनीकी उपकरणों का विकल्प है। आखिरकार, यह वह कदम है जो खुदरा आउटलेट के आगंतुकों के बढ़ते ध्यान, कर्मचारियों की आरामदायक गतिविधियों और समग्र रूप से संस्था के सकारात्मक माहौल के निर्माण को सीधे प्रभावित करता है। एक नियम के रूप में, किराने की दुकान के मालिक अपने खुदरा स्थान के इस पहलू के लिए एक अच्छा समय और संसाधन समर्पित करते हैं। इस संदर्भ में, यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि आधुनिक और उच्च तकनीक वाले उपकरणों का अधिग्रहण रामबाण नहीं है। आखिरकार, यह बहुत अधिक महत्वपूर्ण है कि ये महंगे तंत्र माल की बिक्री के लिए सही ढंग से काम करते हैं। और यहां, उनके स्थान की विधि और स्थान पर विशेष ध्यान दिया जाना चाहिए, जो मुख्य रूप से वस्तु की गतिविधि के तरीके (स्व-सेवा या क्लासिक संस्करण) पर केंद्रित होना चाहिए।
प्रकाश और तकनीकी उपकरणों के अलावा, स्टोर के आधुनिक डिजाइन के लिए फर्नीचर का सही चुनाव बहुत महत्वपूर्ण है। बेशक, इंटीरियर का यह हिस्सा काफी हद तक तकनीकी उपकरणों पर केंद्रित है, खरीदारी की सुविधा के मुख्य उत्पादन घटक के रूप में। हालांकि, किसी को यह नहीं भूलना चाहिए कि किराने की दुकान का अधिकांश वर्गीकरण अलमारियों पर स्थित है। इसलिए, सही ढंग से चयनित फर्नीचर को कुछ गुणवत्ता आवश्यकताओं (सामग्री, डिजाइन, कार्यक्षमता) को पूरा करना चाहिए।आमतौर पर, वर्गों की लंबाई 0.6 से 1.2 मीटर तक भिन्न होती है, लेकिन समग्र आयाम और रेखाओं का आकार विशुद्ध रूप से व्यक्तिगत रूप से विकसित होता है। यह यहाँ है कि एक डिजाइनर का कार्य अपरिहार्य है, क्योंकि इस दिशा में रचनात्मक कार्यान्वयन के लिए व्यावहारिक रूप से कोई सीमा नहीं है।
उच्च गुणवत्ता वाली सामग्री और अप्रत्याशित डिजाइन तत्व
किराने की दुकानों का आधुनिक डिजाइन मुख्य रूप से पर्यावरण के अनुकूल, कार्यात्मक, टिकाऊ और आकर्षक सामग्री के उपयोग पर केंद्रित है। इस संदर्भ में, उपयोग की जाने वाली निर्माण सामग्री का सही डिज़ाइन बनाना बहुत महत्वपूर्ण है। आखिरकार, फर्श और छत, दीवारों और फर्नीचर के गुणवत्ता पैरामीटर, साथ ही आंतरिक इंटीरियर के अतिरिक्त घटक संस्था की व्यक्तिगत अवधारणा के निर्माण में निर्णायक हैं। यह बिल्कुल स्पष्ट है कि पर्यावरण के अनुकूल और महंगी सामग्री का उपयोग बहुत जल्दी भुगतान करेगा, क्योंकि स्टोर और उसके उत्पादों की छवि इस अर्थ में ग्राहक की मांग के साथ अन्योन्याश्रित है।
इस मामले में, "स्टोर-टू-खरीदार" प्रणाली निम्नानुसार काम करती है: एक अद्वितीय डिजाइन खरीदार के मूड को प्रभावित करता है, और यह सकारात्मक आवेग उसे सामान खरीदने के लिए प्रेरित करता है। इसके अलावा, स्टोर के आगंतुक एक मजबूत राय विकसित करते हैं कि यदि स्टोर ठाठ है, तो उसमें मौजूद सभी सामानों में उचित गुणवत्ता है। इसके अलावा, यह वैज्ञानिक रूप से स्थापित किया गया है कि रंग स्पेक्ट्रम का उपभोक्ता गतिविधि पर सीधा प्रभाव पड़ता है। इस प्रकार, लाल और पीले रंग का पैलेट त्वरित खरीदारी के लिए अनुकूल है, जबकि हरे और नीले रंग के स्वर आगंतुकों को आराम से प्रोत्साहित करते हैं।
एक व्यापारिक प्रतिष्ठान का एक अनूठा वातावरण बनाना इस क्षेत्र के प्रत्येक उद्यमी का एक महत्वपूर्ण कार्य है। इसलिए, एक उपयोगी सलाह के रूप में, आप बनाने के लिए सिफारिश का उपयोग कर सकते हैं, उदाहरण के लिए, एक मूल बेकरी, जो कई ग्राहकों को सहवास, गर्मजोशी और एक दोस्ताना माहौल से जोड़ेगी। कुछ किराने की दुकान के मालिक "एनालॉग स्टोर" प्रारूप के उपयोग के रूप में इस तरह की मार्केटिंग चाल का उपयोग करने में बहुत आनंद लेते हैं। इस मामले में, एक प्रसिद्ध अंतरराष्ट्रीय मताधिकार का उपयोग किया जाता है, और इंटीरियर को सबसे अनुमानित शैली में सजाया जाता है। इसके अलावा, हमें उस इमारत के बाहरी हिस्से के बारे में नहीं भूलना चाहिए जहां व्यापारिक मंजिल स्थित है। आखिरकार, यह उपस्थिति से है कि आगंतुक समग्र रूप से स्टोर के बारे में एक राय बनाना शुरू करते हैं।
किराने की दुकान के महत्वपूर्ण डिजाइन तत्वों की सूची में अगला ब्रांड सूचना प्लेटों की उपस्थिति है, जो एक नेविगेटर के रूप में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। आखिरकार, आगंतुकों का आरामदायक प्रवास काफी हद तक खरीदारी की गति और आसानी पर निर्भर करता है। इस डिजाइन तत्व के स्पष्ट व्यावहारिक पहलू के बावजूद, किसी को इसके सौंदर्य चरित्र के बारे में नहीं भूलना चाहिए। आखिरकार, यह सजावट तत्व, जैसा कि वे कहते हैं, अपनी विशेष प्रासंगिकता के कारण हड़ताली है और लंबे समय तक स्मृति में रहता है। इसलिए, जानकारी प्रस्तुत करने के तरीके पर बहुत कुछ निर्भर करता है। वर्तमान में, विषयगत बाजार उत्कीर्णन, लेजर कटिंग, पिपली, प्रिंटिंग आदि द्वारा बनाई गई प्लेटों का उपयोग करता है।
किराने की दुकान में कैफे
किराना स्टोर पर आने वालों की अधिकतम सुविधा सुनिश्चित करने के लिए, यहां तक कि डिजाइन चरण में भी, कई मालिक ट्रेडिंग फ्लोर के भीतर और एक छोटे लेकिन आरामदायक खानपान प्रतिष्ठान की उपस्थिति प्रदान करना पसंद करते हैं। यह क्षमता विभिन्न कैफे, फूड कॉर्ड, रेस्तरां आदि हो सकती है।
इन खानपान प्रतिष्ठानों को, एक नियम के रूप में, किराना केंद्र की सामान्य अवधारणा में लागू किया जाना चाहिए। इसके अलावा, संबंधित व्यापार क्षेत्रों का पारस्परिक रूप से लाभकारी सहयोग है।दरअसल, इस प्रारूप के एक कैफे में, आगंतुकों की आमद हमेशा सुनिश्चित की जाती है, और लोग अधिक स्वेच्छा से किराने की दुकान पर जाएंगे, जब एक आराम क्षेत्र होगा जहां आप सिर्फ एक कप स्वादिष्ट कॉफी पी सकते हैं। और उस स्थिति में भी जब खाद्य सेवा बिंदु अपनी स्वयं की डिजाइन शैली विकसित करता है, स्टोर में इसकी उपस्थिति का विशेष रूप से स्वागत है। बेशक, इस विकल्प का उपयोग किया जा सकता है यदि संस्था का खुदरा स्थान अनुमति देता है।
निजी डिजाइनर
किराने की दुकान का डिजाइन एक गंभीर रचनात्मक प्रक्रिया है जो कार्यान्वयन के लिए विभिन्न क्षेत्रों के योग्य विशेषज्ञों को आकर्षित करती है।
यहां सब कुछ ध्यान में रखना महत्वपूर्ण है - रंग पैलेट, और रोशनी का स्तर, और एक आरामदायक लेआउट, और विशेष गंध और ध्वनियों की उपस्थिति, और विपणन तकनीक। यह समझना महत्वपूर्ण है कि इस क्षेत्र में किसी भी लागत की गारंटी दी जाती है और जल्दी से भुगतान किया जाता है। इसलिए, इस क्षेत्र के प्रमाणित विशेषज्ञों का आकर्षण बहुत ही उचित माना जा सकता है।
