जब परिवार का बजट काफी सीमित हो, तो आपको बचत करनी होगी। हालांकि, यह स्वास्थ्य से संबंधित नहीं होना चाहिए। आखिर पैसा आता है और चला जाता है, लेकिन फिर भी आप स्वास्थ्य नहीं खरीद सकते। इसलिए, कोई फर्क नहीं पड़ता कि आप धन में कितने सीमित हैं, आपको पूरी तरह से और विविध खाने की कोशिश करने की आवश्यकता है। इसलिए सबसे अच्छा उपाय यह होगा कि गुणवत्तापूर्ण भोजन खरीदते समय भोजन पर कम खर्च किया जाए।
अनुदेश
चरण 1
आधुनिक सुपरमार्केट विशेष रूप से इस तरह से डिज़ाइन किए गए हैं कि उपभोक्ता सब कुछ "हड़प" लेते हैं और अधिक पैसा खर्च करते हैं। सक्षम रूप से प्रशिक्षित व्यापारी उत्पाद को उन जगहों पर रखते हैं जहां यह ग्राहकों को सबसे अधिक दिखाई देगा। और अक्सर ऐसा होता है कि एक उपभोक्ता रोटी के लिए दुकान पर आया, और फिर अनावश्यक या अनावश्यक उत्पादों और चीजों के पूरे पैकेज के साथ बाहर आया। इस प्रलोभन से बचने का सबसे अच्छा तरीका यह है कि आपके पास वास्तव में आवश्यक वस्तुओं की एक पूर्व-निर्मित सूची हो। और साथ ही, इस सूची की कुल राशि के बराबर या उससे थोड़ी अधिक राशि को अपने साथ ले जाना उचित है। साथ ही एक से अधिक अतिरिक्त खरीदारी न करने के नियम से चिपके रहने का प्रयास करें। और फिर, एक अपवाद के रूप में, उस स्थिति में, यदि आप वास्तव में कुछ "अनियोजित" के साथ खुद को खुश करना चाहते हैं।
चरण दो
भोजन पर पैसे बचाने के लिए, महीने में एक या दो बार उन उत्पादों की सूची बनाएं जो थोक में खरीदने और भविष्य में उपयोग के लिए अधिक लाभदायक हैं। ये हैं, सबसे पहले, पास्ता, कॉफी, चाय, अनाज, मसाले, चीनी, नमक, आटा, मक्खन, दूध, कुछ सब्जियां - यानी लंबे शैल्फ जीवन वाले उत्पाद, जो कि रसोई में अपरिहार्य हैं।
चरण 3
एक सप्ताह या कम से कम कुछ दिनों के लिए एक मेनू बनाएं। यह करना आसान है, लेकिन इस तरह आप पैसे बचा सकते हैं। इसके लिए धन्यवाद, आप एक बार में आवश्यक उत्पादों पर स्टॉक करने में सक्षम होंगे, एक बार फिर स्टोर या सुपरमार्केट में नहीं जाएंगे और सभी प्रकार के "प्रलोभन" के आगे नहीं झुकेंगे।
चरण 4
भोजन पर कम खर्च करने के लिए बहुमुखी भोजन की भी सूची बनाएं। ऐसे व्यंजन लगभग किसी भी उत्पाद से आसानी से तैयार किए जा सकते हैं। उदाहरण के लिए, आप कल के चावल से पुलाव बना सकते हैं, और तले हुए अंडे या तले हुए अंडे आदि में कटा हुआ सॉसेज मिला सकते हैं। स्टिक की मदद करने में आमलेट, तले हुए अंडे, पुलाव, सलाद और कई तरह के सैंडविच शामिल हैं।
चरण 5
यदि आप किराने के सामान पर पैसा बचाना चाहते हैं, तो मौसमी सब्जियों, फलों और जामुनों को वरीयता दें। सर्दियों में अंगूर या स्ट्रॉबेरी खरीदना और शरद ऋतु में रसभरी और ब्लूबेरी के लिए मोटी रकम देना तर्कहीन है। लेकिन मौसमी उत्पाद काफी सस्ते होते हैं। इसके अलावा, वे बहुत अधिक उपयोगी हैं, क्योंकि आयातित विदेशी फलों में अक्सर नाइट्रेट और अन्य हानिकारक पदार्थ होते हैं। और ऐसे उत्पादों का स्वाद बहुत ही सिंथेटिक होता है। यह भी ध्यान में रखा जाना चाहिए कि ऐसे "ऑफ-सीजन" जामुन और फल अक्सर एलर्जी का कारण बनते हैं।
चरण 6
अर्ध-तैयार उत्पाद, टुकड़ा करना, तैयार कीमा बनाया हुआ मांस कई लोगों के लिए पूरे परिवार को जल्दी से खिलाने का एक परिचित तरीका है। लेकिन कटा हुआ रूप में समान उत्पादों की तुलना में पनीर या सॉसेज का एक पूरा टुकड़ा खरीदना अधिक लाभदायक है। इसके अलावा, पूरे चिकन कीमा बनाया हुआ चिकन की तुलना में सस्ता है, और घर का बना कटलेट न केवल सस्ता है, बल्कि अर्ध-तैयार उत्पादों की तुलना में स्वस्थ, स्वादिष्ट भी है।
चरण 7
बड़ी श्रृंखला के सुपरमार्केट में खरीदारी करते समय, अनुकूल कीमतों पर माल की बिक्री के प्रचार पर ध्यान दें। जिन उत्पादों को कम कीमत पर खरीदा जा सकता है, उन्हें आमतौर पर बहु-रंगीन मूल्य टैग और विशेष चिह्नों ("लाभदायक", "सफल खरीद", "%", आदि) के साथ चिह्नित किया जाता है। यदि प्रचार उन उत्पादों पर लागू होता है जो लंबे समय तक संग्रहीत हैं, तो इस ऑफ़र का उपयोग किया जा सकता है। उन उत्पादों पर भी ध्यान दें जो सुपरमार्केट के ब्रांड के तहत ही निर्मित होते हैं। पैसे के मूल्य से आपको सुखद आश्चर्य होगा।
चरण 8
खरीद के लिए अपनी रसीदें बचाएं।फिर महीने के अंत में आप देख सकते हैं और विश्लेषण कर सकते हैं कि भोजन पर कितना खर्च किया गया, साथ ही विभिन्न दुकानों में कीमतों की तुलना भी कर सकते हैं। आमतौर पर, आपके घर के पास के सुविधा स्टोर रोजमर्रा के कई उत्पादों की कीमतों में काफी वृद्धि करते हैं। तो बुनियादी खरीदारी के लिए सबसे सस्ता स्टोर खोजने में आलस न करें।
