किराने की दुकान पर बिक्री कैसे बढ़ाई जाए, इसकी समस्या को छोटे-छोटे कार्यों में तोड़कर आसानी से हल किया जा सकता है। सबसे पहले, मौजूदा और नए दर्शकों को लक्षित करते हुए एक विज्ञापन अभियान व्यवस्थित करें। दूसरे, नियमित ग्राहकों को बनाए रखने और आउटलेट के प्रति वफादारी बढ़ाने के लिए प्रचार अभियान चलाएं। तीसरा, ग्राहकों को आकर्षित करने के लिए नए उत्पादों और लोकप्रिय प्रचारित ब्रांडों को वर्गीकरण में पेश करें।
अनुदेश
चरण 1
किराना स्टोर पर बिक्री बढ़ाने के लिए एक विज्ञापन अभियान आयोजित करें। सबसे पहले, यह निर्धारित करें कि यह किस ऑडियंस को लक्षित करेगा। नियमित और नए दोनों ग्राहकों को कवर करने वाले प्रचार सबसे अच्छे तरीके से काम करते हैं। पहली बार खरीदारी करने वालों के लिए डिस्काउंट कार्ड का विज्ञापन करें। और उन लोगों के लिए सामान की खरीद के लिए बोनस जो पहले कहीं और खरीदारी करते थे। नियमित ग्राहकों के लिए, एक प्रेरक प्रणाली शुरू करें। हर दसवें, बीसवें या तीसवें चेक के लिए उपहार दें। लाभहीन आगंतुकों की संख्या को सीमित करने के लिए, प्रचार में भाग लेने के लिए न्यूनतम राशि दर्ज करें। उदाहरण के लिए, तीन या पांच सौ रूबल।
चरण दो
आस-पास के आउटलेट पर जाएं और उत्पादों की श्रेणी की जांच करें। एक खरीदार की आड़ में, पूछें कि कौन से उत्पाद सबसे अच्छे हैं। लापता वस्तुओं की डिलीवरी के बारे में आपूर्तिकर्ताओं से सहमत हों। यह एक विशेष ब्रांड में रुचि रखने वाले उपभोक्ताओं को आकर्षित करेगा। नए ग्राहकों की आमद से स्टोर में प्रस्तुत अन्य उत्पादों की बिक्री में तेजी आएगी।
चरण 3
सभी लोकप्रिय ब्रांडों को स्टोर अलमारियों पर रखने की कोशिश करें। मीडिया में जितनी बार किसी उत्पाद का विज्ञापन किया जाता है, उतने ही अधिक खरीदार उसमें रुचि लेंगे। खाद्य कंपनियों द्वारा संचालित प्रतियोगिताओं का पालन करें। उनकी अवधि के दौरान, प्रचारक ब्रांडों की बिक्री कई गुना बढ़ जाती है।
चरण 4
समय पर समाप्त हो चुके सामानों को अलमारियों से हटा दें। यदि स्टोर छोटा है और केवल पड़ोसी घरों के निवासी ही जाते हैं, तो खराब उत्पाद खराब नाम कमा सकते हैं। खरीदारों को ठगने की अफवाह बहुत जल्दी पूरे इलाके में फैल जाएगी। वहीं ग्राहक दूसरे स्टोर से खरीदारी करेंगे। इसलिए किसी भी विवाद की स्थिति में देरी से लें और पैसे वापस कर दें।
चरण 5
माल के साथ अलमारियों की सही व्यवस्था स्वयं-सेवा स्टोर में बिक्री बढ़ाने में मदद करेगी। दुकानदारों को गाड़ियां लेने के लिए प्रोत्साहित करें। ऐसा करने के लिए, भारी खाद्य पदार्थ - सब्जियां, सोडा, जूस - प्रवेश द्वार के पास रखें। ग्राहक निश्चित रूप से पहियों पर एक टोकरी लेंगे ताकि उनके हाथों में भारी भार न हो। विपणन अनुसंधान से पता चलता है कि शॉपिंग कार्ट वाले खरीदार बिना किराने के सामान की तुलना में पच्चीस से तीस प्रतिशत अधिक किराने का सामान खरीदते हैं।
