हमारे देश के आधिकारिक अधिकारी नागरिकों से अपना खुद का व्यवसाय शुरू करने और इस प्रकार छोटे और मध्यम आकार के व्यवसायों को विकसित करने का आग्रह करते हैं। यह याद रखने का उच्च समय है कि प्राचीन काल से रूस में हर किसान यार्ड में मुर्गी के कुछ पशुधन रखे गए थे। गीज़, मुर्गियां, बत्तखों को उच्च सम्मान में रखा गया था: अंडे और मांस खुद खा सकते थे और जो बेचना चाहते थे। और कुछ क्षेत्रों में टर्की पालना सूअर पालने की तुलना में अधिक लाभदायक था।
अनुदेश
चरण 1
पोल्ट्री फार्म का आयोजन करते समय, विचार करने के लिए कई महत्वपूर्ण बिंदु हैं। पोल्ट्री फार्म को फार्म या सीमित देयता कंपनी के रूप में पंजीकृत किया जा सकता है। शहर के बाहर उत्पादन को व्यवस्थित करना सबसे अच्छा है, और बिक्री के बिंदु, इसके विपरीत, शहर में, किसी भी बाजार में।
चरण दो
पोल्ट्री के लिए घर के चारों ओर चलने के लिए एक उपयुक्त क्षेत्र स्थापित करें, अधिमानतः साइट के दक्षिण की ओर। गर्मियों और वसंत ऋतु में घास भोजन का एक अतिरिक्त स्रोत बन जाएगी। इसके अलावा, बत्तखों को एक छोटे जलाशय की आवश्यकता होती है - इस पर भी विचार करें।
चरण 3
युवा स्टॉक खरीदने से पहले, पक्षियों को रखने के लिए उपयुक्त एक कमरा पहले से तैयार कर लें। कोई भी विशाल कमरा करेगा - एक मुर्गी घर या एक बड़ा खलिहान। सबसे महत्वपूर्ण बात, पक्षियों को ड्राफ्ट से बचाएं, जो उनके स्वास्थ्य के लिए बेहद खतरनाक हैं। यदि घर के नीचे पुरानी इमारत का उपयोग किया जाता है, तो नींव को मजबूत करना सुनिश्चित करें ताकि कृंतक, बिल्ली और कुत्ते अंदर न जाएं।
चरण 4
एक पक्षी के पास कम से कम 1 वर्ग मीटर होना चाहिए। नजदीकी परिस्थितियों में, अंडे का उत्पादन काफी कम किया जा सकता है।
चरण 5
पोल्ट्री हाउस में पक्षियों के जीवन के लिए इष्टतम तापमान प्रदान करें: मुर्गियों के लिए - कम नहीं और + 25-27 ° से अधिक नहीं। गर्मी के दिनों में घर में एयर क्लीनर या पंखा होना चाहिए। कृपया ध्यान दें कि गीज़ के लिए, तापमान काफी कम होना चाहिए। इनक्यूबेटर के लिए, वहां के तापमान को नियंत्रित किया जाना चाहिए। इसे परिपक्व होने वाले युवा जानवरों के समुद्र पर उठाएं।
चरण 6
फीडर, पीने वाले, घोंसले और इनक्यूबेटर खरीदें। हालांकि, अगर वांछित है, तो सभी उपकरण हाथ से बनाए जा सकते हैं, जिसमें मुर्गियों को स्नान करने के लिए राख बॉक्स (राख से भरा एक बॉक्स) शामिल है।
चरण 7
घर में रोशनी का ध्यान रखें - सर्दियों में यह बहुत उपयोगी होगा, क्योंकि कम दिन के उजाले के साथ अंडे का उत्पादन काफी कम हो जाता है। फ्लोरोसेंट फ्लोरोसेंट लैंप का प्रयोग करें। ध्यान रखें कि बहुत तेज रोशनी रोशनी की कमी से कम हानिकारक नहीं है।
चरण 8
पीने के कटोरे और फीडर सीधे जमीन पर नहीं होने चाहिए, उन्हें कम ऊंचाई पर मजबूत करना बेहतर होता है। उन्हें साफ रखें। भूसे को फर्श पर रखें क्योंकि बूंदों से साफ करना आसान होता है। घोंसलों को कुछ ऊंचाई पर और छायादार जगह पर रखें।
चरण 9
शुरुआत 400-700 सिर वाले झुंड से करें। युवा जानवरों की खरीद और पोल्ट्री हाउस की व्यवस्था के लिए लगभग 2 हजार डॉलर की आवश्यकता होगी। पोल्ट्री के लिए कीमतें अलग-अलग क्षेत्रों में भिन्न होती हैं: एक हंस के लिए आपको 70-90 रूबल, बतख के लिए - 30-60 रूबल, टर्की के लिए - 70-90 रूबल का भुगतान करना होगा।
चरण 10
कारखानों या पेशेवर खेतों से पक्षी चारा खरीदें। गर्मियों में, पक्षी अतिरिक्त रूप से चारागाह पर भोजन कर सकते हैं। बत्तख, यदि कोई जलाशय है, तो प्लवक और कीड़ों को खाने में सक्षम होगी।
चरण 11
पोल्ट्री फार्म, मांस और अंडे के अलावा, पंख और बूंदों का उत्पादन करेगा। बाद वाले को गर्मियों के निवासियों और बागवानों को बेचा जा सकता है। हालांकि, कूड़े को बेचने के लिए, आपके पास उपयुक्त नमूने का प्रमाण पत्र होना चाहिए।
चरण 12
यदि आप स्टोर में अंडे की नियमित डिलीवरी की योजना बना रहे हैं, तो उपयुक्त पैकेजिंग का ध्यान रखें। किसी भी शहर में कार्डबोर्ड पैकेजिंग के उत्पादन में विशेषज्ञता वाली एक प्रिंटिंग कंपनी होती है, जिसके साथ आप एक सहयोग समझौता कर सकते हैं।
